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Ailaコミュのスパイス・マジック☆

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本日8/1発売のエル・ア・ターブルにAilaシェフ:哲ちゃんが登場です!

“料理の味をドラマティックに変えるスパイスの魔法”(P86〜91)
“夏にぴったりのスパイシーグリル”(P94)

で魅惑的なレシピを提案させて頂いています。
スパイス&ハーブってなくてもお料理は出来ちゃいますが、
あるとグーンと味が際立ちます。
しかもスパイス&ハーブって薬用効果も期待できて
いいこといっぱい☆

Ailaのお料理はスパイス&ハーブがアクセント。
ぜひ、この夏ご賞味くださいね。

コメント(8)

発売をとても楽しみにしていました。今日、夜に本屋にいったら明日入荷ですとのこと・・・
時差があるんですね−。
〉なおみちゃん
早速ありがとう!
この頃、やたらとスパイシーなものが食べたい私です。
夏ってこうなのかなぁ。
もし、わからないことなどあったら聞いて下さいね♪
買っちゃいましたよ−!この雑誌は初めて買ったんだけど、料理の写真がとってもおいしそう!!

いろいろな種類のスパイスがあるんですね。使ったことが無いものが多かったので、味を想像したら無性にAilaにいきたくなりました。
今日、偶然エル ア ターブル手に取ったら、載ってました境さ〜ん。しっかり大きく顔写真付き。いいじゃないですか!
スタイリストさんが、いつものアイさんじゃなくって、茂木雅子(雅代?)さんでしたね。いつもとちょっと違う大人な感じでした。
この茂木先生、大昔私が若かりし、短大生の頃に通っていたバンタンの雑貨スタイリスト科でお世話になっていました。
〉マキちゃん
Ailaシェフ:哲ちゃん、とうとう顔写真添えで誌面に登場です。
この数年間、感謝してコツコツ依頼されるお仕事をやらせて頂いてきた結果だなぁ、
と私もとっても嬉しいです♪
マキちゃんが感じた通り、ちょっと違う感じで表現されてましたよねぇ。同感です!
しかもマキちゃんがかつてお世話になっていた方とは、本当にご縁って巡ってくるものなんだなぁ、出会いを一つ一つ大切にしなくちゃと再確認しましたよ。

マキちゃんのパリでの新生活。。。今度は本当にパリジェンヌですね。。。
心から応援しています〜☆
〉なおみちゃん
もしかしたら東京。。。
しかも中心部辺りのスーパーマーケットが扱っているスパイスの種類はものすごいのかもしれません。雑誌で紹介しているお料理を体験できるのもAilaの魅力の一つ☆
ぜひ、東京に来れることになったらAilaで一緒にテーブルを囲みましょうね♪
すっごく楽しみにしてたんです。
やっと見れました!
凄いですね哲チャン。
この人のお料理を食べてるんだ〜と思うと、幸せ!
〉よーこちゃん
どうぞ、本人に直接言ってあげてくださあい!
喜びます、絶対に!!!!!

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