今朝は早くから
Ailaスタッフたちは勉強会を開いておりました
土田シェフは料理の腕だけでなく
人間力が大切と、ここAilaに来てから
感じているようです
率先して、勉強会を開いてくれて感謝です
ボス栗さんは食の世界の人でなかったので
かえって良いように影響しているのかも
そんな様子の早朝からスタートし
なおさらお昼のお食事が美味しかったです
今週平日は
連日ハーブサラダランチを食していましたから
「サーモンとほうれん草のサバイヨンソース風」を
楽しみにしていたら終了していました
「ノルウェーサーモンのごま付け焼き 甘海老ソース
温野菜とリゾット添え」を美味しく頂きましたよ
デザートは
「バナナ生地のショコラクリームロールケーキ
カモミールアイス＆りんごのコンポート」
カモミールがりんごのアロマを持っているのを
理解してるなぁと嬉しくなりました。
気分はアロマフレンチですねぇ
フレンチコロニアル。。。
アロマフレンチもやっていけそうです
可愛らしいお花はホールようこちゃんアレンジ
スタッフ皆のディテールが
ハーモニーになっているのを感じます
Ailaスタッフたちは勉強会を開いておりました
土田シェフは料理の腕だけでなく
人間力が大切と、ここAilaに来てから
感じているようです
率先して、勉強会を開いてくれて感謝です
ボス栗さんは食の世界の人でなかったので
かえって良いように影響しているのかも
そんな様子の早朝からスタートし
なおさらお昼のお食事が美味しかったです
今週平日は
連日ハーブサラダランチを食していましたから
「サーモンとほうれん草のサバイヨンソース風」を
楽しみにしていたら終了していました
「ノルウェーサーモンのごま付け焼き 甘海老ソース
温野菜とリゾット添え」を美味しく頂きましたよ
デザートは
「バナナ生地のショコラクリームロールケーキ
カモミールアイス＆りんごのコンポート」
カモミールがりんごのアロマを持っているのを
理解してるなぁと嬉しくなりました。
気分はアロマフレンチですねぇ
フレンチコロニアル。。。
アロマフレンチもやっていけそうです
可愛らしいお花はホールようこちゃんアレンジ
スタッフ皆のディテールが
ハーモニーになっているのを感じます
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