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辻口博啓(モンサンクレール)コミュの辻口シェフのトークイベント!

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■「すずきBの美食対談vs辻口博啓」

■日時:8月17日(火曜)18時半開場/19時開演

■会場:カフェフランジパニ
http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13012612/

■会費:2500円 
(1ドリンク&1スイーツ付き)

■客席:15席(仮)

■予定される内容
 ・辻口博啓ヒストリー
 ・人生を変えたケーキ、料理、レストラン
 ・尊敬するパティシエ
 ・辻口シェフが明かす、スイーツの真実?
 ・辻口シェフがふるまう特別スイーツ!
 ・オフの過ごし方
 ・恒例!1日最強ツアーコース、発表!
 ・最後の晩餐   ほか

■申し込み方法
mixiのコミュ「UMiners Club Middle」に参加してイベント申請するか、
http://mixi.jp/view_community.pl?id=3496737
info@uminers.com からメールで名前、連絡先を明記の上、お申し込みを

■辻口博啓とは……
1967年石川県で和菓子屋の長男に生まれる。
パティシエ世界大会に日本代表として出場し、3度の優勝経験を持つ。
モンサンクレールをはじめ、コンセプトの異なる10ブランドを次々と展開している。各店舗の製造・運営の傍ら、各企業とのコラボレーションやプロデュース、講演やテレビ出演、著書出版など幅広く活躍中。

■過去のゲスト
#1 美食の王様・来栖けい
#2「パティスリー・ポタジエ」柿沢安耶
#3「東京カリ〜番長」水野仁輔
#4 スイーツ番長
#5「トシヨロイヅカ」鎧塚俊彦
#6「ラ・ベットラ」落合務
#7「カンテサンス」岸田周三

上記#6までの対談の内容は、携帯でもご覧になれます!
「クチコミOLが通う店」http://ol-gohan.jp/q?&m=um
※#7は、間もなくアップされます。お楽しみに!

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