～下町のノムリエ～コミュの美味しいワインクエスト～その１～

自分の好みの1本を見つけるのはなかなか大変です。

ここでは、みんなが好みの１本に出会うまでの
旅をしたいと思います。

いろんな人に出会い、話を聞き、経験値を上げて
いろんなアイテムをゲットして
最後には自分の１本を見つけましょう！

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舞台はフランスです。

ワインといえば、べたですが、まずはここです。

中でも、ブルゴーニュ、ボルドーは世界中でもっとも有名な
ワインが造られているといってもいいでしょう。

さて、ボルドー、ブルゴーニュ、
どちらから旅を始めますか？

ボルドーはワインの女王。ブルゴーニュは王様。初めは逆だと思いましたが、今となってはわかる気がします。個人的にはボルドーですね。っていうのも僕はボルドーからハマりました。

では、ボルドーから。。。

ボルドーは世界でもっとも有名なワインの産地と言ってもよいのではないでしょうか？ワインレッドのことを、「ボルドー」と呼ぶことからもわかります。

パリから南西に向かって出発です。

ボルドーの東側にドルドーニュとガロンヌ、2つの川が流れます。
それらが合流しジロンド河となり、大西洋まで流れます。

ジロンド河の西側(左岸)にたどり着きました。

河の周辺にはブドウ畑が広がっています。
なにやら、すばらしいワインに出会えそうな予感です。

[4] mixiユーザー 01月31日 21:01

ここ、ジロンド河左岸は「メドック」地区です。

メドックはガロンヌ河が運ぶ石と砂礫の土壌で、
昼の暖かい日光の一部を蓄え、昼夜の温度差をやわらげ、
また霜を抑えることもできます。

暖かい土壌には、カベルネ・ソーヴィニヨンがよく育ちます。