英語口語コーナーコミュのおかみさんの簡単な説明は？

はじめまして。

個人でやっている小さな居酒屋なんですが、
和服を着たいわゆる“おかみさん”と呼ばれる給仕を
してくれる人がアルバイトの店員とは別に居ます。

高級店のおかみさんとはまた違うし、
簡単でいいので、少し彼らがわかるように
説明をしたいと考えているのですが、
どう言えばよいのでしょうか。

学生の頃に勉強した後は、まったく何もせず、
つい最近またちょこちょこ独学で英語の勉強を
始めたレベルなので、うまく自分で考えられません・・・。
ぜひ皆様のお力を貸していただけるとありがたいです。
よろしくお願いします。

コメント(10)

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[2] mixiユーザー 11月28日 17:29

＞Michael さん

ありがとうございます。言葉足らずだったでしょうか。すいません。
普通の個人でやっている小さな居酒屋に
学生のアルバイト店員1～2人の他におかみさんが1人居ます。
カウンター越しにたまにお客さんとも話したり飲んだり、
お店の取り仕切り（店長の補佐的役割）もしています。

居酒屋は知っている程度で、
日本の滞在期間がまだ1年経ってない人です。

[5] mixiユーザー 11月29日 07:04

おかみさんにあたる英語はないと思いますよ。そういう職種
そのものが存在しませんから。なので、説明をするしかないと
思います。例えば、

Somebody like a supervisor for waitresses, but she also
serves drinks and food, entertains customers. I think she
helps manage the bar, too.

とか。おかみさんがオーナーの場合は、簡単ですよね。

owner of the bar

ownerには、おかみさんという意味は含まれませんので、
おかみさんの役をしているということは、はっきりさせる
必要があるのであれば、きちんと言わないといけません。
でも、居酒屋で飲んでいる時に、「あれ誰？」って
聞かれたようなときは、オーナーだよ、で終わりでいいんじゃ
ないですか？

[6] mixiユーザー 11月29日 11:46

という事で、この際、"OKAMISAN"という言葉を覚えてもらう、

"OKAMISAN"文化として認知して貰うには、どう説明すればいいのかということでいいのかな。

At Japanese tavern "Izakaya", the staff is considered as a "familly". OKAMISAN originally means Madam. Frankly we sometimes call her "OKA-SAN" which means Mom.

[7] mixiユーザー 11月29日 13:02

「おかみさん」と言うには、あまりしっくりきませんが、
「カウンター越しにたまにお客さんとも話したり飲んだり。お店の取り仕切り（店長の補佐的役割）。」と言う仕事は、下記の様な単語で表せます。
bartender
barkeeper
OR
Barだけでなく取り仕切り役の一般的な呼び方は、manager, supervisor

経営しているのがムーさんであれば、ムーさんこそがownerです。
学生のアルバイト店員が、どんな役割をしているかは分かりませんが、waiter/waitressと呼んで「おかみさん」と区別するのも良いかと思います。

[8] mixiユーザー 11月29日 13:36

bartender
barkeeper
manager
supervisor
Mistress
hostess

どれも、「おかみさん」とは異なるものなので、
かえって混乱を招きます。

SAKE　と一緒で、OKAMISAN　とし、そのものの説明をしない限り、意味は通じないものと思います。

[9] mixiユーザー 11月29日 16:36

＞みなさま

ありがとうございます。
おかみさんの説明ですが、直接的な説明ではなく、
８（はち）さんのおっしゃるとおり、
日本の特殊な「おかみさん」という存在を
説明したいと思っています。

アタシが、最初に細かくどう説明したいのか書かなかったのが
いけなかったですね、失礼しました。

ふぉとんさんの「おかみさん」の役割や仕事の説明をして、
日本ではそういう「おかみさん」と呼ばれる人がいるという
８（はち）さんの説明をすれば、何とか伝わりそうですね。
皆様、どうもありがとうございました。

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