つけめん！（つけ麺）コミュの北海道のつけ麺

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[1] mixiユーザー 01月19日 19:36

新宿の武蔵で修行した方が出したお店で

あら焚きとんこつがあります

場所は地下鉄東西線の２４軒駅から市場に向かって行けば解るかと

魚介ﾄﾝｺﾂなので慣れてないと豚や魚介が鼻につきますが

まぁまぁ美味しいと感じましたよ(^_-)r

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[3] mixiユーザー 01月20日 01:36

ありがとうございます。
友人に教えたら明日早速虎鉄に行くと言ってました
虎鉄はどんな味なんでしょうか？
関東で言えばどこの味に似てますかぁ？
質問ばかりですいません

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[5] mixiユーザー 01月20日 10:53

あら焚きとんこつを教えてくれた道内の知人曰く…

虎鉄は本店と支店があるそうです

自分の大好きな浅草開花楼の太麺か､さがみストレート麺を選べるのだそうで

魚介粉を沢山載せる濃厚ﾄﾝｺﾂ魚介Ｗｽｰﾌﾟみたいです

感想→ んまい とのｺﾄ

こちらと似通った味ですか

自分のイメージですと田ぶしを想像します

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[6] mixiユーザー 01月20日 13:00

田ぶしですかぁ 魚が強い感じですかね。
北海道で開花楼だなんて珍しいてか本格的

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[7] mixiユーザー 01月20日 13:25

両国のつけ麺善やがおいしいよ
ちゃんこつけ麺
坦々つけ麺がオススメです

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[15] mixiユーザー 06月07日 07:46

東京の魚らん坂大山店で食べた味噌つけ麺が忘れられません。
札幌であの味に似たつけ麺は食べられないでしょうか。詳しい方教えてください！

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[16] mixiユーザー 03月16日 02:43

北見にある麺屋創介。つけ麺美味しいです！辛いかしわつけ麺。かしわつけ麺。唐つけ麺。麺は全部大盛りの大盛りです。北見に来たときはぜひ(^-^)

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