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居酒屋　みちのく味処「みつぼ」コミュのご無沙汰しています。

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ご無沙汰しています。

mixiユーザー 2008年02月27日 21:23

「みつぼ」
去年からたこ焼きを始めています。
自分で言うのは変ですが「旨いです」
食べてみて下さい。
かなりの自信作　　　何でたこ焼きか・・・国分寺に美味しいたこ焼き屋が無い
とお客さんから言われ、頑張って勉強し店で出すようになった。
本格的に大阪のたこ焼き職人に教わり
自分のアレンジで味付けしています。旨いですよ〜食べに来て〜

天麩羅も自慢ですが、最近は中国のお客様からチジミを教わり、こちらも追加
美味しいものは少しずつ工夫してお客様の反応を見てお出ししてるんです。

「美味しい」の声が生きがいです。

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