ロールケーキのお店　キュリオコミュの開店・・・しばらく延期となりました

ごめんなさい。本当にごめんなさい。

開店準備に、少し無理をしすぎたみたいで
元々いためていた腰が悲鳴をあげてしまいました。

頑張って準備していたので、騙し騙しでも何とかならないかなと
思っていたのですが、ドクターストップで強制的に入院となり
開店準備を中止せざるを得なくなってしまいました。

楽しみにしてくださっていた皆さん、本当にごめんなさい。
完全に体を治して、必ず復活しますから待っていてくださいね。

****************
新しくオープンしたら、ランチで出そうと思っていた
メニューがあるのです。

それは、「丼」なのですが・・・

どんなのかと言うと
まずは、牛のすじ肉と豚のすね肉を手造りのコチュジャンと
ヤンニンジャンで時間をかけてじっくりコトコト煮込みます。
カロリーを控えるためにコンニャクもたっぷり入れて煮込みます。
（コラーゲン＆カプサイシン＆コンニャクとダイエッターの強い味方です）

そして、そのお肉とお汁を炊き立てのご飯の上にた～っぷりのせます。
そして、さらにその上からこれでもかってくらいにお葱をたっぷりのせます。
お汁をすったお葱が、これまた美味しいんですよ。
あとは、わき目も振らずにかきこんでくださいませ。

ピリ辛、甘辛、旨辛・・・なんて言ったら良いのでしょう。
とにかく後引く味なのです。

これもキュリオと同じく、隠し味に昆布だしを使っているからでしょうかね。
ついつい、お箸がのびちゃいます。

***********

で、で、このまましばらく開店できないのは申し訳ないので
この煮込みを真空パックして販売しようということになりました。
（ケーキは、まだまだ作れなくてごめんなさい）

ヤフーショッピングから購入できるようにしたのですが、
キュリオのコミュニティーを見てくれた方には、お詫びの意味もこめて
送料無料にさせていただこうと思っています。
（期間限定になると思いますが・・・）

どんなもんでしょうか？
食べてみたいと思ってもらえるのかな？？？

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
お待たせいたしました。ようやく送料無料の準備ができました。
28日から5日間限定で送料無料です。
http://store.shopping.yahoo.co.jp/osakaorehonpo/curioa1a1a.html

ユーザー名に　mixi
パスワードに　curio
って、入れてください。
curioのコミュニティー限定の送料無料ページが開きます。

トップページは
http://store.shopping.yahoo.co.jp/osakaorehonpo/index.html
です。良かったら、見てくださいね。

コメント(11)

最初
全て
最新の40件

[2] mixiユーザー 10月24日 13:08

是非とも食べたいです！
大学で京都離れてロールケーキがめちゃくちゃ食べたくなるときあります＠

[3] mixiユーザー 10月24日 22:35

ご無沙汰しています。マスター、ともども心配しておりました。

[4] mixiユーザー 10月27日 23:25

のぁ。さん、shusukeさん、らんどん。さん
ありがとうございます。

あのロールケーキは、かなり繊細に作ってしまったので
体調が悪いと作れないのです・・・本当にごめんなさい
一日でも早く作れるように治療に専念しますね

[5] mixiユーザー 10月30日 08:21

体が一番大事ですよ！

無理に治そうとすることないですよ。
キュリオのロールケーキは
みんなファンなんで、長くかかっても
待っていますよ

[6] mixiユーザー 10月31日 00:24

腰大丈夫ですか

キュリオ開店の日を首を長くして待ってますね

ゆっくり休んで元気になってください

[7] mixiユーザー 11月01日 09:33

モンチさん、べっちさん　心配かけてごめんなさいね。

ある日、起きてみたらどこも痛くない・・・って
ならないかなぁ・・・って期待してるんですが、ならないもんですねぇ

「痛い、辛い、動かない」は、体からのＳＯＳですね。
今さらながらですが、ちゃんと聞いてあげないといけないですね。
これまでは、無視しっぱなしで、体には無理させっぱなしでしたから

この前、テレビで「どんなことされたらイラッとくる？」
って質問された人が「無視されたら」って答えていました

「無視」はダメですねぇ。

[8] mixiユーザー 11月02日 18:13

足跡つけてくださってありがとう。
おかげで、この企画を知りました。
決めかねて三種類とも入っているものを注文しました。
楽しみにしております。

御身体、しっかり直して、
また私たちを楽しませて（太らせて？）くださいね♪
くれぐれもご無理なさらないように♪

[9] mixiユーザー 11月15日 11:00

あらら…しばらく入院してこちらのトピックを見ないうちに、キュリオさんも入院なさっていたのですね。腰は大切です…しっかり治してくださいね…お大事に。

それにしても、見てないうちに送料無料期間が終わってるとは…ぐやじ～いっ