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今度はいつ?関西グルジリコミュのひっそりとグルコバ。

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怪しいおぢさんは引退し、グルハギは神戸のイベントだし、大阪のインド料理好きはいったいどうすりゃいいんだ!

と悩み続ける事幾霜雪、誰もやんないなら自分でやるしかないと腹をくくり、とうとう大阪でのインド料理食事会を立ち上げる事にいたしました。

ただ、フレッシュカレーリーフを育てていない都合上、南インド料理専門にするわけには行かず、ベジオンリーだと北インドはバリエーションが今いちという事で、あちこちの地方ごた混ぜのノンベジ有りという節操の無い会にしています(笑)。

南インドでもベジでもないという事で、今までグルジリコミュに書き込むのは控えていたのですが、さすがに20人を越すイベントとなるとMixiの助けが無いときついと悟り、場違いで恐縮ですがグルジリコミュの軒先を間借りさせていただく事にしました。

グルジリやグルハギとは違ってまだよちよち歩きのイベントですが、長く生暖かい目で見守ってくださると嬉しいです。

今までの開催履歴や案内は以下のリンクからご覧下さい。

http://gourmet.gazfootball.com/blog/archives/cat25/index.php

コメント(107)

当日の天気次第ですが、4/18(土)に摩耶山で行われるリュックサックマーケットに、「南インド弁当・グルコバ屋」を臨時オープンする予定です(笑)。

弁当の中身は、トマトライス・チャットニー・ワダ・アチャール・ポリヤルといった感じで400円ぐらいで出そうと考えてます。

もし予約したいという方がいれば(いるのか?)、メッセージをくださいませ。
今週末ぐらいから5/10開催予定の第6回グルコバの募集を開始する予定です。
第6回グルコバの募集を始めました。

http://mixi.jp/view_event.pl?id=41551828&comm_id=108849
明日の摩耶山リュックサックマーケットに出す品が決まりました。

●タンドリーチキン

●南インドベジタリアン弁当
(ベジタブル・プラオ、キャベツのトーレン、ワダ、シンハラ・アチャール、青唐辛子とピーナツのチャットニー)

天気も良さそうですし、皆さん是非お越しくださいませ。
とりあえず3品とも完売うまい!

皆様、お買い上げありがとうございました。

それにしても暑かった・・・

http://gourmet.gazfootball.com/blog/archives/2009/04/post_542.php
来週末ぐらいから、7/5開催のグルコバ7の募集を始める予定です。
今回は、アーンドラ・プラデシュ州の料理をベースに、ちょっとひねった品で行く予定ですパンチ
グルコバセブン、募集開始です。
既に残り10名ですが・・・あせあせ

http://mixi.jp/view_event.pl?id=43298634&comment_count=10&comm_id=108849
9/6開催のグルコバ8ですが、来週から海外出張のため、8/9の帰国後に募集を開始します。
一応こっちでも告知あせあせ

グルコバ8募集開始しました。

http://mixi.jp/view_event.pl?id=45314059&comm_id=108849
次回の開催は10/24(土)予定です。

今までの日曜開催ではないので、日程を間違わないようにしてくださいねw
こんばんは!
この間のグルコバでは大変お世話になりました。
ものすごいバリエーションの料理に
本当に圧倒されました。
とても美味しかったです。
有難うございました。

自己紹介でも申しましたが
友人たちと、料理のサークルで調理するのに
この間のレシピを教えて頂きたいのですが。。

少しお手伝いをさせて頂く程度だったので
(たいそう)怪しくもありますが
手に入る材料で 何とか美味しい料理を作りたいと
願っています。

お手数をおかけすると思うのですが
お願いできないでしょうか?
どうぞ宜しくお願いします。
              ことら
>ことらさん

では、Mixiのメッセージでパソコンのメールアドレスを教えていただければ、テキストで送らせていただきます。

レシピは現地で作っていてちょこちょこ間違いに気づいたので、送付は来週になってしまうとは思いますが。
あれから、ことらさんより全く連絡がこないけどどうしたんでしょうか?冷や汗

次回グルコバの募集開始は、週明けぐらいを考えております。
ことらさん、ご連絡ありがとうございました。

次のグルコバ(10/24土曜)の募集は、明日スタートします。
次回12/20開催分の募集開始は、来週頭ぐらいから始めます。

その前に、渡辺玲氏の料理教室できっちりテクを盗んでくる予定です〜指でOK
皆様、明けましておめでとうございます。富士山
今年もボチボチマイペースでグルコバをやらせてもらいますので、よろしくお願いします。わーい(嬉しい顔)

グルコバ11の募集開始は、来週頭ごろを予定しています。

今回は北インドのレシピが中心。タンドリーチキンやマトンカレー、パラクパニール、サモサなんかが登場しますよ!
仕事と疲れがびっちり溜まってる状態ですが、何とか今週中には3/21の次回グルコバの募集を始めます・・・
グルコバ12、募集開始です!

http://mixi.jp/view_event.pl?id=50781339&comm_id=108849
今日の渡辺玲氏の教室で問い合わせがあったので書きますが、一応次のグルコバは5/23の日曜を予定しています。

ただし、会場の予約が1ヶ月前からしか無理なので、まだこれで確定したわけではないので、ご注意ください。
あの〜〜、会場が変更になるって聞いたのですが、どこになるのでしょうか?
見逃してたらごめんなさい。
>さとちゃんさん

今のところ、豊中市の曽根駅すぐにある、中央公民館を考えています。
この週末は、摩耶山リュックサックマーケットの出店と、渡辺玲氏の料理教室に行きましたので、ブログの記事を紹介あっかんべー

料理教室
http://gourmet.gazfootball.com/blog/archives/2010/04/post_781.php

リュック
http://gourmet.gazfootball.com/blog/archives/2010/04/post_780.php
いよいよ明日予約をしに行きますが、豊中は中央も千里も、今は食事は調理室の中でしか食べる事が出来ないようです・・・げっそり

当日、見学してみて椅子の数やテーブルの大きさによって、参加人数を決めることとします。
5/23の開催で確定しました。

今度は調理室内での食事となり、椅子が32脚しかないので、募集人数は30名とさせていただきます。

くれぐれも、場所を間違えないように!

これから募集要項を書いてアップしますので、もうしばらくお待ちください。
ワールドカップにかまけて忘れそうになってましたが、ふらふら

次回7/19(月・祝)開催のグルコバ14は、週明けから募集を開始します!
行きたい・・んですけど、残念ながら、いけません(泣)
>どらどらさん

夏の3連休ですからねえ・・・今回も集客には苦労しそうな予感・・・
次回グルコバ(9/20月祝開催)は、今週末ぐらいから募集を開始する予定でいます。
募集を開始しました!今回も懲りずに3連休あせあせ

http://mixi.jp/view_event.pl?id=55707368&comment_count=0&comm_id=108849
今回からmixiでは募集しておりませんので、FBのグルコバページか、ブログから申し込みをお願いします。http://gourmet.gazfootball.com/blog/archives/2013/08/32.php
キャンセルが出たので再募集をかけています。
申し込みはこちらから > http://gourmet.gazfootball.com/blog/archives/2013/09/32.php
間近の2名キャンセルなので、こちらでも募集します。

開催概要はこちらをどうぞ。http://gourmet.gazfootball.com/blog/archives/2013/09/32.php
11/17開催のグルコバ、現在2名募集中ですので、申し込みお待ちしております!

http://gourmet.gazfootball.com/blog/archives/2013/10/post-3641.php
次回1/26開催のグルコバ募集を開始しました。
今回はビリヤーニとパプリチャートを作ります!
http://gourmet.gazfootball.com/blog/archives/2013/12/post-3986.php
キャンセル発生につき、1名緊急募集します。
私あてメッセージか、コメントで参加を受け付けます。
3/30日曜日開催のグルコバ、緊急で2名募集です。
http://gourmet.gazfootball.com/blog/archives/2014/02/post-6073.php

コメントで結構ですので、申し込みお待ちしております〜

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