季節料理　瓢　～ウラ飯の会～コミュの久々の更新です

ログインして参加する

久々の更新です

mixiユーザー 2007年12月03日 11:53

師走に入り、忙しさが一段と増してきた
今日この頃・・・。
一番手抜きになるのは、まかない料理（笑）
その中で、最近便利な「鍋料理」を発見！

その名は、「カレー鍋」

聞けば、今ちょっとしたブームらしいですね

先日、さっそく作ってみました。

材料は　
玉ねぎ　豚肉　キャベツ　薄揚げ　人参　豆腐etc
固形のカレールー　シチューの素　牛乳　醤油　固形スープ

作り方は
土鍋で、玉ねぎ、豚肉を炒め
火が通れば、固形スープと水　キャベツ　薄揚げ　人参などを
投入
ひと煮立ちしたら、あくを取って
カレールーが7割　シチューの素が3割くらいで
牛乳、醤油　塩コショウなどで
好みの味に仕上げてください。

もちろん、うどんはかかせません♪
最後にうどんを入れて食べるもよし
残ったスープに
次の日は御飯を入れて
リゾット風に食べるもよし
この時、とろけるチーズを入れるとなお旨し
これが思った以上に
美味しくて、ちょっとハマりそうです＾＾

鍋の時は
残ったスープは捨てることなく
次の日に再利用すると
また別の料理にも姿を変えます。
これぞ究極のリサイクル（笑）

まだ未体験の方♪
是非、作ってみてください

※写真撮るつもりが
食べるのが先で・・・（汗
いつも食べた後に
「ああああ～～～～～」っとなっています＾＾

コメント(0)

最初
全て
最新の40件

1

最初
全て
最新の40件

1

mixiユーザー: ログインしてコメントしよう！

季節料理　瓢　～ウラ飯の会～更新情報

季節料理　瓢　～ウラ飯の会～のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

季節料理　瓢　～ウラ飯の会～

人気コミュニティランキング

困ったときには

関連ワード

mixiで趣味の話をしよう: 新規登録（無料）; ログイン

このページの上部へ