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季節料理 瓢 〜ウラ飯の会〜コミュの4月ッ!!

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皆様いかがお過ごしでしょうか?
大型連休も目前に迫ってきて
いろいろ予定のある方もいらしゃるでしょう
「瓢」も
嵐の前の静けさでしょうか
今週はのんびり仕事しております。

さて!!!!!!
この時期になると
集団で我が家に押し寄せる
「あるもの達」がいます!

それは・・・・



筍、筍、筍、筍、筍筍筍

わらび わらび わらびわらわらわらび


あ〜〜〜〜〜〜〜〜〜
毎日、毎日食卓にわらびます・・・イヤ
並びます(笑)
美味しいですよ!ほんっと旬の恵みに
感謝です♪
でも・・・・減らないです・・・。
時々、「ここは山か??」と錯覚に陥ることも
しばしばw

で、一番量を消費できるのが
きんぴら状態にして食べる!
これが一番!!
わらびも焼肉のタレで炒めると
ハイッ!カサが半分になりますwww
筍♪一口大に切ってこれも焼肉のタレで
ジャ〜〜♪っと炒めます
煮物よりもはるかに食べます♪
食べてくれます(笑)
こうやって、我が家は毎年
山の恵みさまと戦って・・・イヤ
頂いて・・・ホントにありがたく頂いております♪

もし、お宅にも食べきれないほどの量の
たけのこ&わらびがありましたら
この料理方法で一度お試しあれ♪(ないかw

コメント(4)

レスが遅れてすいません!
ASKA大好きおばんさん^^
あ〜なんか久しぶりのお名前♪

やっと陶器市も終了し
我が家もほっと一息ついています^^
さ〜私たちの連休はどうしよう??ふふ♪
まいど!
レス遅れて申し訳ないッ!

えっと〜〜
うちの長女が
福岡のフレンチレストランに就職していますので
連休明けは福岡に行ってきました^^
温泉も最近は遠のいてしまって(笑)

陶器市♪
ぼちぼち忙しかったです^^

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