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洋食 アラカルトコミュのこれがメニューだ!

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皆さんが食べたメニューをご紹介ください!

写真なんかがあれば、もう最高〜!
これをみたアナタ!明日のランチは行くしかない!

※写真は幻の逸品【オムライス】ですよぉ〜ん。

コメント(7)

もっともベーシックなAランチです。
コンビランチにはA・B・Cの3つがあります。

Aはハンバーグとエビフライ
ハンバーグは煮込みタイプでドミグラスの旨みをいっぱい吸って柔らかく滋味深い味わい。エビフライはカリッと揚がって
衣はサクサク、中身プリプリです。

これに日替わりのスープが付いて1000円です。
チキンキエフ(900円)です。
あっさりした鶏胸肉のなかには
パセリ・エシャロットが入ったガーリックバターが。
もちろん衣はサクサクに揚がっていて
特製のトマトソースが掛かっています。
外はトマトソース、中はガーリックバター
2つの味わいが楽しめると言うわけ。
Bランチ(1000円)です。

山海の幸をそれぞれフライにしています。
Bの内容は“ミンチカツ&海老フライ”のコンビネーション。
サクッと揚がったミンチカツは2つに割ると旨みたっぷりの肉汁が滴ります。上には特製ドミグラスソースがたっぷり。
海老フライはAランチ同様に衣サクサク中身プリプリです。
こちらは特製タルタルソースでいただきます。
Cランチ(1000円)です。

Cランチのメインは“海老フライ”と“カニクリームコロッケ”海の幸のフライが2品。毎度お馴染みの海老フライは衣サクッと揚がっており自家製のタルタルソースが掛かっています。身もプリプリしていて、尻尾の先の身まで食べられるように丁寧に仕事がされています。綺麗な楕円形のカニクリームコロッケにはマスター自慢の特製トマトソースがたっぷりと掛けられています。
カニクリームコロッケのサクッとした衣を割ると、トロぉ〜りとしたべシャメルソースが溢れでてきます。まずは何も付けすにいただきます。ほのかなカニ風味のまったりとした濃厚なクリームソースの味わいが口の中に広がります。次にトマトソースを付けていただきます。酸味とクリームが見事なまでに融和した新たな味覚の境地が広がります。
ミラノ風ポークカツレツ(900円)です。

ポークカツにはマスター自慢のトマトソースがたっぷりと掛けられています。下味のパルメザンチーズが揚げ上がりにチーズのいい香りを与えてくれています。柔らかい肉、チーズ、トマトソースが三位一体となった素敵な味わいです。夏場は、さっぱり酸味の効いたトマトソースはより一層食欲を増進してくれます。
Cランチ1,000円です。

クリームコロッケにトマトソース。
表現の出来ない美味しさでした。
ぼくははじめていったランチのとき

■ビーフヘレカツ 1800円

をいただきました。
ちょっと小振りでしたけど、レア具合は最高でしたよ!
http://510510.blog60.fc2.com/blog-entry-114.html

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