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サッポロ、「宇宙ビール」製造　宇宙で保管した大麦の子孫を栽培

mixiユーザー 2008年12月02日 22:14

サッポロビールは2日、国際宇宙ステーションに保管されていた大麦の子孫を使ってビールをつくったと発表した。醸造量は100リットル。同社那須工場（栃木県那須町）で製造した。味わいは通常のビールと変わらない。1月に全国の6工場で無料試飲イベントを開き、60人に抽選で提供する。

　名称は「サッポロ　スペース　バーレイ」で、原料の大麦は「はるな2条」という自社開発の品種。ロシア科学アカデミーが宇宙で5カ月間保管して地球に持ち帰り、サッポロがこの大麦の子孫を栽培してビール原料に使った。安全性はラットを使った動物実験などで確認済みという。現時点で市販する計画はない。
http://www.nikkei.co.jp/news/main/im20081202AS1D0204I02122008.html

コメント(2)

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[2] mixiユーザー 12月02日 22:40

いや、「通常のビールと変わらない」なら、別に飲みたくもないですね。

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