La Cocina De Minakaコミュの全て宇宙の計らいのままに。。。

山梨での上級クラスがスタート！
今回も老若男女（？）関西や東京等からもご参加下さいました！
どの回からでも単発でも上級クラスkaからでもご参加頂けるので、初めましての方との出逢いもまたありました。
写真2枚目は上級クラスの中で薪ストーブで焼いたハワイ島で有名なバター餅ケーキのオリジナルVegan版。結構毎回好評です

講義は「アレルギーについて」。
東京ではこちらの回は4月4日と23日に開催します。

上級クラス合宿を終えて、娘、次男と一緒に車で1時間の安曇野manayaさんへ。
こちらのシェフ勉さんからまた学びを頂きました。
「盛り付けも陰陽でやるんですよ！」と。
流石です！
勉さんの本格和食教室を4月から春夏秋冬で年に四回小淵沢で開催して頂きますが、4月はキャンセル待ち、7月は残席1名、10月は残席3名となっております！
ご希望の方はお早目にご連絡下さい！

そして今日は車で1時間の伊那で望診相談をした後、研究科の皆さんと故海老原よしえさんのご長男さんのお店日月屋さんでランチ。
往復の運転中はよしえさんの曲を聞きながら。
よしえさんの歌はマクロビオティックそのもの。
そして、こうした命の繋がり・・・
全ての人生に意味がありますね。

ランチ後は小淵沢に戻って、空手仲間の伊藤やよいさんがパーソナリティを務めるFM八ヶ岳に出演させて頂きました。
食養について色々語らせて頂きましたが、そう言えば「陰陽」の言葉は一斉使わなかった

3月30日（月）11時からと17時から、4月4日（土）18時からの3回放送されるそうです。アーカイブ配信もあるそうです。良かったらお聞き下さい。

明日からは養生ステイの方々がいらっしゃいます。
今年は予想していた通り分刻みでスケジュールが埋まっていきますが、全ては陰陽。
先の陰陽を考え、「イマ」を謙虚に、悔いなく、集中して生きたいです。
全て宇宙の計らいのままに。。。
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#マクロビオティック
#食養
#半断食合宿