毎日暑いですが、こういう時こそアツアツ鍋はいかがですか？
カレー味なのでごはんにピッタリ
食欲も出ますよ。
鶏肉団子がフワフワしていてとってもおいしいですよ
我が家の定番メニューです
＜材料＞ ２人分
・玉ねぎ １個・・・半分に切り繊維を切るように輪切り
・じゃがいも １個・・・よく洗い、皮付きのまま薄切り
・長ネギ 1/2本
・水菜 半束
（鶏肉団子のたね）
・鶏ムネひき肉 ２５０ｇ
・卵 １個
・長ネギ 1/2本・・・みじん切り
・人参 1/2本・・・みじん切り
・片栗粉 大２
（スープ）
・水 ６００ml
・しょうゆ 大１.5
・みりん 大２
・カレー粉 大１（ブランドによって辛さが違うので味をみながら入れて下さい。）
・砂糖 大1/2
＜作り方＞
我が家はいつも土鍋で作って、そのままグツグツさせたまま食卓に出しています。
１．鶏肉団子の材料を厚めの袋に入れ、よ〜く揉みこみます。
２．鍋にスープの材料を入れて沸騰させます。
３．沸騰したスープの中に鶏肉団子のたねを水でぬらしたスプーンですくってスープの中に投入！
＊柔らかいので気を付けて下さい。
＊めんどうですが、毎回スプーンを水でぬらしてたねを入れるとスプーンにくっつかないでうまく入ります。
４．お団子に火が通り浮いてきたら、じゃがいも、玉ねぎを入れフタをする。（中火）
５．じゃがいもと玉ねぎに火が通ったら出来上がり！！
☆アツアツ、フワフワでおいしいですよ
☆きのこなど、お好きな野菜を入れてもいいですね
あと、この写真は豚バラ肉があまっていたので入れてます。
美味しかったですよ！
☆お団子は柔らかいので息子もいつも喜んで食べてます。
是非作ってみて下さいね
カレー味なのでごはんにピッタリ
食欲も出ますよ。 鶏肉団子がフワフワしていてとってもおいしいですよ
我が家の定番メニューです
＜材料＞ ２人分
・玉ねぎ １個・・・半分に切り繊維を切るように輪切り
・じゃがいも １個・・・よく洗い、皮付きのまま薄切り
・長ネギ 1/2本
・水菜 半束
（鶏肉団子のたね）
・鶏ムネひき肉 ２５０ｇ
・卵 １個
・長ネギ 1/2本・・・みじん切り
・人参 1/2本・・・みじん切り
・片栗粉 大２
（スープ）
・水 ６００ml
・しょうゆ 大１.5
・みりん 大２
・カレー粉 大１（ブランドによって辛さが違うので味をみながら入れて下さい。）
・砂糖 大1/2
＜作り方＞
我が家はいつも土鍋で作って、そのままグツグツさせたまま食卓に出しています。
１．鶏肉団子の材料を厚めの袋に入れ、よ〜く揉みこみます。
２．鍋にスープの材料を入れて沸騰させます。
３．沸騰したスープの中に鶏肉団子のたねを水でぬらしたスプーンですくってスープの中に投入！
＊柔らかいので気を付けて下さい。
＊めんどうですが、毎回スプーンを水でぬらしてたねを入れるとスプーンにくっつかないでうまく入ります。
４．お団子に火が通り浮いてきたら、じゃがいも、玉ねぎを入れフタをする。（中火）
５．じゃがいもと玉ねぎに火が通ったら出来上がり！！
☆アツアツ、フワフワでおいしいですよ
☆きのこなど、お好きな野菜を入れてもいいですね
あと、この写真は豚バラ肉があまっていたので入れてます。
美味しかったですよ！
☆お団子は柔らかいので息子もいつも喜んで食べてます。
是非作ってみて下さいね
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