からいらいすコミュの行ってきたで!

‘鉄板中華と紹興酒’とのサブタイトル。
いいねぇ～。やっぱ、紹興酒はうまい、実にうまい。もっともっと紹興酒の飲める店、増やすべき。まっ、それがオレの仕事でもあるが･･･。
ところで‘シャンウェイ’。
テーブル４＊４、後はカウンターで８人位かな。ドリンクメニューのメインは紹興酒。様々な種類がある。もちろん甕だしも。
フードメニューはと言うと、初めはぜんぜん分からんかった。
よーく見ると、材料別に書かれていて実は普通に選べるレイアウトになっていた。
やはり、‘鉄板’に注目したい。メニューに‘鉄板’と書かれているものが鉄板料理、後は様々。
なかでも、普通の２個分位の鉄板焼餃子。にんにくが良く効いてうまかった。後は、シュウマイ。ウチらは頼まなかったが、でかい蒸篭で蒸すシュウマイは他の客は頼んでいた。
気になったのは陳麻ボウ豆腐。あの胡椒が効いてるヤツ。
次は頼んでみたい。
とにかく一度行ってみなはれ。