2020年最初の割子蕎麦

昼は割子蕎麦にした。蕎麦は勿論出雲蕎麦十割もの。薬味は葱と紅葉卸、海苔に此度は鰹節もつけてみた。つゆはいつものように徳利に入れた。

うーん！！めっちゃ旨かった！！

にしても器に詰め込み過ぎのきらいがある。もう２段ほど欲しいなあ。