うどん列伝☆ファイル２２８　温玉カレー。

さて、夜勤明け！
今日は、さぬき浜街道を通って高松から少し西の坂出市で朝うどん。
入ったのは坂出北インターから程近い「やなぎ屋　西大浜店」です。
無休で６時から開店しているのは、規則性のない夜勤明けの私には打ってつけ！
　
セルフのうどん屋さんなので並んでまず口頭で注文。
たまにですが、無性にカレーうどんが欲しくなるんですよね〜。温玉カレーうどん（４４０円）にしました。
できるまで少し時間がかかるとのことでゲソ天（１１０円）とちくわ天（９０円）を皿に取ってお会計。例のごとくかじりながら待ちます。
　
一個目に口にした歯ごたえのあるゲソ天を食べ終わりかけた頃に出来上がりの呼び出しあり。
弾力ある面に絡む程よいスパイシーさのカレー出汁に大きめの野菜、そして温玉によるまろやかさのハーモニーがたまらない食欲をそそる逸品でした。