今夜は「久留米トンコツ」。

今夜はナボが出先の忘年会へ出かける。銀座だそうな。焼肉だと。。。

ナニヲー、じゃコウシテヤル〜と…麺とスープを別売している「ラーメン」を作ろう！
先日「ヤオコー」で見かけて、幾つか買ってきた。
メーカーもいろいろ。スープもいろいろ。…味噌、焦がし味噌、しょうゆ、トンコツ、トンコツしょうゆ、久留米トンコツ、塩、…いろいろあるけど、あごだし（トビウオのだし）なんてローカル（九州西部）なものまであった。
麺も、ストレート細麺・中面・太麺〜ちじれ細麺・中面・太麺・極太、平打ち麺なんて種類があって、試しがいがありそうだな。…と、今夜は「久留米トンコツ」「ストレート細麺」の予定。ヒヒヒ、焼豚をいっぱい、ネギいっぱい。（あ〜よだれよだれ。）

焼肉には負けるけど、美味しいのを作ろう！＾＿＾


今、ナボは外出の用意中。…早く帰ってきてね。