うどん列伝☆ファイル３５７　トンカツうどん定食。

９都道府県（東京都、大阪府、京都府、兵庫県、愛知県、福岡県、北海道、岡山県、広島県）で新型コロナ緊急事態宣言発令中。
１０県（埼玉県、千葉県、神奈川県、岐阜県、三重県、愛媛県、沖縄県、群馬県、石川県、熊本県）で新型コロナまん延防止等重点措置中。

東京は８４３人の感染が確認され、２０代〜４０代が６割を占めているそうです。

大阪では５０１人の感染者が認められ、渡航歴ない男性からインド株が検出されたとのこと。

前回日記からの香川県の新規感染者状況は５月１７日に１７人、１８日に２５人、１９日に２６人の陽性が確認され、累計で１８８３人となっています。

昨日、一回目のファイザー製コロナワクチン接種を行いました。副反応と言えるべきことは接種部位の軽い疼痛のみです。これも今、おさまって来ています。


雨がシトシト。
梅雨らしい天気です。
今日もさぬき市×ペイペイの恩恵を預かるべく、さぬき市長尾東まで繰り出します。
目指すは１９８１年５月創業の昭和からある高級そうな一般店「うどん亭いわせ」です。
　
客席は９０席。
宴会ができるお座敷もあって広い・・・気後れしそうです。
２０時までなので夜うどんにも対応可です。
アクリルののパーテーションが机に置かれてますね！

一般店らしいセット的なお値段設定ですが、うどん屋だけに一品うどん料理の「ぶっかけ」も推しています。

注文を取りに来ていただいて選んだのはこうした昭和的食堂にありがちな、うどん定食・・・それも前回日記に続いてガッツリとトンカツ系で攻めます(笑)
できるまでの間に唯一のセルフメニューのおでん（各１２０円税込）コーナーにて、ごぼ天とコンニャクを皿に盛ってからし味噌をかけて着席。
例のごとくかじりながら待ちます。

座卓サイドにある「ぶんぶく茶釜」の置物の表情が何とも味わい深いと思いながらの待ち時間。

http://www.worldfolksong.com/songbook/japan/folktale/bunbuku-chagama.html
「トンカツうどん定食（１３７５円税込）」が来ました。
ご飯、うどん（しっかり一人前、椎茸の入ったかけうどん）、漬物、和え物、煮物、酢の物、メインのトンカツ＆サラダと７品目の最早うどん膳とも言うべきボリューム。
トンカツは昭和時代の大衆食堂の味でしたが、うどん麺は小麦のブレンド粉を３種類混合、岩塩を練り込んでいて、喉ごしが良く、コシの強い太めのうどんに仕上がってます。
出汁も水、醤油、砂糖全てにこだわって、化学調味料を一切使用していない身体に安心できるもの。薫り高い原料は主に北海道産の昆布、伊吹島のいりこ、カツオは高知の宗田節、干ししいたけを使用しているとのことです。（食べログ公式ページより）
総合的にお値段なりに満腹感と満足感を得られたと思います。

支払いはペイペイで今回も３０％還元。
上限までまだ千円余りあるので、あと一回くらいさぬき市関連の日記があるかも？

PS・夜ご飯とコンビニで上限に達しました(;^_^A