パイナップルの酵素を利用して肉がやわらかくなることをねらって、お昼に切った芯の部分と皮からスプーンではぎとった部分を肉にまぶしました。
やわらかかったようなあまりかわらなかったような…けど、おいしかったです。
デザートは山盛りのパイナップル…。
4/30に届いたものの食べごろなどが書いておらず、だいたいこのくらいだろうと、5/3と5/4に食べたのですが、おいしく頂けました。
少しだけ父の工作を手伝いました。今年も「工作のGW」となりました…。
あとで詳細は載せますが、写真を溜め込み過ぎてまたまとめが大変になりそうです…。
整理整頓の一環で、未制作のプラモデルを売ってきました。
現在、ガンダム系の未塗装でもOKなものはともかく、プラモデル凝ってを作り込むのが厳しい環境で、作りかけ以外は売ることにしました。とは言っても、こちらともう一箱くらいでしょうか…。
母に頼まれて買い物カートを買いに行くことにしました。
一緒に買った水切りとまな板を入れて持って帰ってきました。
ついでにちまきも買ってお昼に食べました。
水切りは早速交換しました。
もともとGWにあまり遠出はしませんが、新型肺炎の影響もあって今年もまた家にいるGWとなりました。
ただ、実は新型肺炎の影響で出かけられないというよりは、未だに整理整頓にちょこちょこ工作が加わってなかなか終わらないので出かけられないという状況だったりもしますが…。
そしてGoogleMapを眺めながら、埼玉県内を見ていると…。JR川越線(高麗川 => 川越)、西武線(所沢 => 吾野、西武秩父、西武球場前)、東武線(東武動物公園 => 栗橋、羽生)、秩父鉄道とか、あとは23区や川崎、横浜でなければJR八高線やJR武蔵野線や多摩モノレールもありかなあと…。と、いろいろと膨らませておりますが、どうなることやら…。
今のところ新型肺炎のワクチンがまずまだまわってこない雰囲気ですが、それでもなんとか無事に過ごせているので、ありがたいですね…。
つづく。
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