ハルジオンの収穫

散歩コースにある農具のオブジェに、その時々の野草や木の実を置くことが楽しくなってきました。

今だとハルジオンの花が良い感じで収穫できますね。

カモミールの花はハーブティーに良いのですが、

ハルジオンの花は何かに使えないでしょうか？

そう言えば、ハルジオン花エキスって、まだどこも使っていないですね。

キク科植物なので抗酸化や消炎効果のポリフェノールは含んでいそうですけど、研究してみたくなりませんか？