6月19日から都道府県境をまたぐ移動の自粛要請が全面解除されましたが、これからも新型コロナ感染拡大第二波を念頭に入れて、まだまだ慎重に行動しなくてはならないと思います。
さて、梅雨入り後の貴重な天気が回復した本日は高松市小村(おもれ)町に築約90年の米蔵をリフォームした雰囲気たっぷりの「喫茶室レガロビズ」でテイクアウトと洒落こみます。
こちらも喫茶シリーズ未収録で、そそるお店なので落ち着いたらイートイン日記でもUPできたらと思います。
数あるテイクアウトメニューから選んだのは「日替わりスパイスカレー(850円税込)」と自家焙煎された「アイスコーヒー(450円税込)」をチョイス。
アイスコーヒーはコンビニに比べるとはるかにお高い印象ですが、弁当シリーズ5で取り上げた「珈琲屋アンデルセン」でオーダーし損ねたこともあり、本格自家焙煎コーヒーも頂くことにしました。
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1975604716&owner_id=10363401
ストローもちゃんと被せてくれていて、しっかりしたパッケージは好印象。
日替わりスパイスカレーは「チキンのグーラッシュ風カレー」と言うそうでチキンを油に漬けて調理するコンフィにトマトとパプリカを煮込んだハンガリーのシチュー(グーラッシュ)をアレンジしているそうです。
そんな紙に書いた説明も付いていて食欲をそそります。
開けて見るとホカホカで、ほとんどカレールーの漏れも見られません!
程よいスパイスの効いたルーと温野菜に鶏肉が煮込まれたもの、揚げられたもののバリエーションは飽きが来ることなく頂けました。
アイスコーヒーも水出しなのか角が取れていて、すっきりBlackでスパイスカレーのいいお供となりました。
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