ビバ玉葱！！

中性脂肪の着床予防には「イヌリン」言う成分が効果的とか。
そのイヌリン、含有率の多いのは菊芋らしい。以下大蒜、牛蒡、玉葱。

言うても菊芋とか普通には買われへん。大蒜は息が臭なるし、牛蒡は灰汁抜きとか面倒。で玉葱。

最初は淡路島の千鳥なんたら言う商店の玉葱ふりかけを買うた。やけどこれ、ほぼ胡麻やないかい・・・。これはあかん。

で調べたら、乾燥玉葱を粉砕してチップ状にしてあるのを発見。パウダーではないのでこれにした。
１キロ約１３００円＆送料。到着したのを瓶に小分けにして、白米にふりかけのようにして食う。
それだけやと味気ないんで、とんかつ中濃ソースを垂らして食えば旨いことを発見。まあでも塩分の事もあるんで、専らは海苔胡麻ふりかけとのブレンドにして食うてる。

結果、今年の３月末の健康診断では、なんと中性脂肪の数値が正常範囲内に！
素晴らしい。ビバ玉葱！！