母が毎年5/5にちまきを作ります。竹の皮をやわらかくするために水に浸けておきます。鶏肉、タケノコ、ニンジン、シイタケを刻んで炒めます。炒めた後、だし汁を入れて煮ます。ラードの代わりにサラダ油を使います。もち米を炒めます。炒めたもち米に、鶏肉、

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