最近中華料理が得意でホームパーティとかでも好評を頂いている。火鉢さんの中華食べたら、街の中華料理食べられないとか言ってもらって、本人もすっかりその気になっている。もちろんこの日記でも度々書いている李福偉師匠の中華料理教室で習った料理

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●『塩辛豆乳パスタ』レシピ2〜3人前位パスタ…200g(フィジーリが合う)イカ塩辛…100g位オクラ…150g(冷凍1袋)おろしニンニク…大サジ1豆板醤…小サジ1ゴマ油…大サジ1醤油…小サジ1豆乳…200cc小麦粉…大サジ1こしょう…少々パスタ茹で用塩…適量(1%、お湯1L

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昨夜から今朝まで調布コミュニティの突発オフに参加。夕方突発オフトピックにこれから飲もうの告知。しかもすぐに参加表明が3件。調布の和民とだけで待ち合わせの場所や方法もなかったしノリの良さからみても顔見知りだろうけど思ったんだけどね。告知者あそ

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今日夢を叶えるビジョン手帳術の渡部さん宅に伺った。打ち合わせ中に阿波徳島からクール便が届いた。今年講師として行ったセミナーの主催者からの贈り物とのこと。グリーンピースが旬を迎えたのでという手紙と共に、新鮮な野菜の山。ワラビ、ニンニク、ソラマ

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昨日は先日の横浜Mスタクックの西麻布版。今度は手伝いスタッフとして参加。参加者9名。先日MFスタは松崎洋子53歳の「笑っていいとも！」のミセスガーリービデオ上映から開始したので、そこで1時間くらいかかったけど、今回は夜だし話は後で着々と進行。http:

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先月の初体験に続き昨日2回目。http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1134180313&owner_id=9047330指名ももちろん前回と同じひろみさん。http://mixi.jp/show_friend.pl?id=22763847今回はちょっと中心線に沿って後ろの襟までツンツン伸ばした感じ。いやぁ、馬子

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やった〜！63kg前後で停滞してたけど、やっと体重61.6kgに。昨日久しぶりにナカジー式デトックスダイエットセミナー受講してモチベーション高いし、一気に50kg台突入目指すぞっ！

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久しぶりにレビューを書いた。●食べ方問答―少食のすすめ 我が心の師に健康道の奥義を訊く!http://mixi.jp/view_item.pl?reviewer_id=9047330&id=95807「痩せる」コミュの「プチ断食☆」トピックに書き込みしているときに思い出して、自分の備忘メモもそのま

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今日は毎月恒例の横浜Mスタクック。参加者13名。MスタのMは松崎洋子53歳の頭文字。実は1週間前の月曜日に「笑っていいとも！」のミセスガーリーに出演して見事勝利。今回はそのビデオ上映から開始。しかし何度見ても凄いなぁ。対戦相手も50歳には見えない方だ

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って解禁前だからもちろん養殖。しかも餌を工夫した天然仕立てですらないから、香魚と呼ばれるあの独特の香りもほとんど無い。でもまぁこのサイズだと頭から丸ごと食べられるし、そこそこ美味しかったし、半額なら悪くは無いですね。鮎も昔相模川沿いに住んで

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おぉ、マグリットの美術館ができるっ!!いや美術なんて高尚なもんは理解できないんだけどね。でも小学校の時見たマグリットとエッシャーは強烈だったなぁ。何がって言われても困るんだけど、あの不条理な世界って妙に惹かれる。●Ｒ・マグリット美術館、来月ベ

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今日は李中華DVDのサービストラック撮影の為に横浜中華街に。現在撮影中。終了後は目黒の会場で料理教室の撮影予定。どんなDVDができるのか、楽しみだなぁ。

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正式な日本語としては妻・夫と思っていた通り。でもこういうネタだったらありそうな、落語でよく見る「かかぁ」「宿六」が無かったのが残念。もうひとつ。男性に対して「奥様｣は丁重だし無難な言い方だよね。 でも女性に対して「ご主人」って語源考えると失礼

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本日1年ぶりにビジョンボードセミナーに参加。http://blog.livedoor.jp/omora/archives/65221020.html今回は敬愛するマイミクの銀座ママとリアルの友人和世さんと一緒に。何度受けても4時間があっという間に楽しく過ぎてしまう素敵なワークショップ。今回都合

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友人の富士子さんが府中で昼カラオケをやっている。●ヴィーナスライン(月〜土、12:00〜17:00、1ドリンクつき千円)http://www.doko.jp/search/shop.do?sc=317558安いし何より店長の富士子さんが素敵な方で常連さんの雰囲気も最高。というわけで、私も昼に時間

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今朝は朝9時から上野公園で西郷さん銅像前の清掃に参加し、その後杉並公会堂の家庭倫理講演会に出席。帰り道で以前エンタの仏様から話を聞いたチェーン店の前を通過。毎月10はトマトにちなんで、太陽のラーメン730→500円の看板が。思わず食べちゃいました。

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●確かに“読めてしまう”コピペに2ch住人が「人間すげー」と驚くhttp://news.mixi.jp/view_news.pl?id=830107&media_id=32う〜ん、確かに。精読しようと思うとひっかかるけど、意識しないと普通に読める。でも考えてみたら、本の斜め読みとかってこのレベル

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●ケータイで分かる浮気の兆候５パターンhttp://news.mixi.jp/view_news.pl?id=829184&media_id=76なるほどねぇ。まぁ独り者の私には関係ないけどね。でもなんか芸がなくてつまらないなぁ。どうせならこのKさんくらいやってくれると大爆笑なんだけど。【笑】

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本日国領駅前の調布市民会館「あくろす」の料理教室に参加。「ダイヤモンドシェフ」という何かかっこいい名称。今回もお子様連れの若いお母さん方の中で黒一点。●献立は以下の7点・ピクルス・豚肉と梅の重ね蒸し・アサリの味噌汁　(味噌汁鍋の上に蒸

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毎月素敵な料理教室を開いてくださってるマイミクのYOKO@さんが、なっなんと『笑っていいとも！』に出演決定！5/11(月)の番組開始直後。詳細は以下ご本人の日記にhttp://mixi.jp/view_diary.pl?guid=ON&id=1160708159&owner_id=1514313お嬢さん二人と並ぶと三

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お袋からアボカドどうやって食べてるかと聞かれた。そこで思い出したのが、マイミク銀座ママから教わったアボカドのディップ。基本はアボカドと玉ねぎのみじん切り。今回はアボカド1個と新玉ねぎ半個をみじん切り。私の好みで塩胡椒とマヨネーズで味付け。お

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厚木の実家での最後の手伝いが梅拾い。普通の梅と小梅があるんだけど、昨日の風雨で小梅の実がけっこう落下。美味しい天日干し自然塩もあるし、今年はもらってって、梅干しに初挑戦してみようかな。

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連休中は厚木の実家に帰省し、力仕事の手伝い＆のんびり。先日国領駅前の調布市民会館「あくろす」の料理教室で感動的したこいのぼりケーキを宣言通り自作。http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1154084093&owner_id=9047330デコレーション苦手で凸凹残ってるけ

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先日国領駅前の調布市民会館「あくろす」の料理教室に参加。お子様連れの若いお母さんや、昔若かったお母さん方で満員の料理教室に、中年のというか幼稚園以上の男性は私一人。(^^;でもママさんクックという感じなので、毎回子供が喜ぶ料理が登場。この回で感

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●『トマトと卵の炒め物』レシピトマト…半個卵…4個三つ葉…半束塩(卵下味用)…小サジ1サラダ油…20ccスープ…140cc醤油…大さじ1塩…小サジ1/2こしょう…少々水溶き片栗粉…適量ごま油…小さじ11.切るトマトは1cm幅の角切りにする三つ葉は2cm幅に切る2.焼く

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いまから憧れの李先生の中華DVD制作開始。私は洗い物要員として参加。スピードが勝負なので緊張するなぁ。

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麿々さんの話に続いてもう少し。http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1150016601&owner_id=9047330長文になっちゃったので、興味の無い方は飛ばしてください。スポーツや格闘技の多くでは先手必勝という言葉を良く聞きますが、洗練された武術においては更に先の

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今朝8時にマイミクの麿々さんが11000番を踏んでくださいました。その前が順にみっこ。さん、あとぜき！さん、未央子さん。●麿々さんhttp://m.mixi.jp/show_friend.pl?guid=ON&id=19794983彼は古来の武道の本質に関する造詣が深い方です。剣道では彼は柳生流

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この人に直撃！　福田萌（タレント）http://news.mixi.jp/view_news.pl?id=820095&media_id=10最近テレビ見て無いから知らなかったけど、こんな娘がいるんだね。うちらの頃80年代は黒木某だったから、大学名言うと過半数の野郎は片手あげて脇毛隠すポーズする

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