在庫のキュウリを糠漬けに.....半日で見事な浅漬けに。糠床には半年以上関わっている。最初は大根の皮の塩漬け。醗酵したら糠を入れて野菜くずで捨て漬けする。→食べるけどね。冷蔵庫ないんでもうすぐ半年程お別れです。残りご飯で卵チャーハンを作る。
歩いては行けなくもない所に銭湯を発見した。この地では絶滅危惧種である。何月何日は休みますとの貼り紙があるので営業中?行きたい!!家風呂はもう飽きた。 500円くらいだと思うが.....現金が無い。 ああ 情けない茄子を一袋150円で
今年は果実酒用ホワイトリカーが安くならない。1.8Lで1100円以上する、去年は980円だったのに.....昔、売っていたことがあるが原価は300円しないはずだが?飲用では無いので飲むとビリビリする。蒸留が雑なのと味付けがされていない。(普通2%程度リキ