昨年12月30日にオープンした天然温泉 吟湯湯治聚落料金が少し高めですけど、気持ちの良い空間でした。http://www.tojishuraku.com/賭け流しだと、もっと良いのに。環境保全とか色々有るので難しいかな。
白ワイン少々を温めて、アルコールを飛ばしてパイナップルジュースで割って、少し強めの甘味をつけます。パイナップルのダイス、市販のナタデココ味を確かめてから、ゼラチンを投入。ゼラチンは少し控え目が良い気がします。冷たく冷やしますので、甘味は強め
昨日の夜中に、ちょっとだけ見るだけのつもりだったのですが、つい手を付けてしまい朝まで掛かってしまいました。でも、まぁ何とか完成したから良しって事にしましょう。ふぁ〜〜〜ねむ・・・