今日は午前中は風がない予報でしたから早めに飛行場に行きました。飛ばしたのは久しぶりのデボネアパンサーベビー(ENYA19-V)といつもの電動フライベビー、先日整備したサンダーバードはエンジンのサビ落とし運転とスロー調整をしました。デボネアパンサーのメ
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甘夏を収穫しました。今年は小さいのが多かったので、砂糖と水飴で煮てジャムにしました。収穫した甘夏の皮の白いワタを出来るだけ取り除き2〜3ミリ位に刻んでから、よく水にさらして3〜5回煮こぼし、アク抜きします。しっかりあく抜き作業をすることと焦が
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