今年は柚子がたくさん採れたのでお蔵入りになっていた「絞り器」を引っ張り出して新鮮な柚子ジュースを作っています。秋葉原で実演販売していた搾り器で、丈夫で何でもつぶしてしまいます。絞った柚子果汁を炭酸水かサイダーで割って飲みます。焼酎を入れれば

続きを読む

昨日のランチタイム、大手チェーン店の居酒屋で海老天そばを食べました。少し早い年越しそばと言う感じで大きなエビが二つも入ってとてもおいしかったです。家では大掃除の他に、工具箱の整理整頓をしています。年末に廃棄したタンスから木材を切り出し小さな

続きを読む

今日は今年最後のつもりでラジコン飛行場に行きました。飛ばしたラジコン機はデボネアパンサーベビー(ENYA19-V)、カゼット(SAITO30)、です。デボネアパンサーは消音型マフラーに換装して行きました。運転音がソフトな感じになり、環境にやさしい機体になりま

続きを読む

今夜は新鮮な青森県のホタテをいただいたので、焼いて食べました。専用のヘラで貝殻から外し、深い方の貝殻に戻して焼き網の上で焼きました。少量の醤油をかけると最高です。また、一部はバター炒めにしてみましたご、これも美味しいです。残りはお刺身や貝柱

続きを読む

今日１２月２１日は冬至、と言うわけで柚子とキンカンを収穫しました。今年は剪定しないで放っておいたら柚子がたくさん採れました。キンカンは鳥に食べられて少ししか採れませんでした。こんやは柚子湯に入り、温まりました。

続きを読む

今日12月18日は昔の代々木練兵場(現在の代々木公園)にて徳川、日野の両大尉が初めて動力飛行に成功した日です。徳川大尉は、その後の日本で最初の飛行場での初飛行もしています。初の動力飛行http://www.saitama-subaru.co.jp/plane/03_tokugawa&hino.html所

続きを読む

今日は1日中穏やかな天候に恵まれ、この季節にしては暖かいいちにちでした。ラジコンはガゼット(saito-30)とEPイーグルを飛ばし、最後はUコンで〆ました。今日飛ばした３機UコンタイムUコン機、隼(ENYA15-3)は修理後の仕上げ塗装を飛行場で行いました。短時間

続きを読む

風邪が流行っていると言うのでスタミナをつけようとステーキを焼いてみました。自分も先週は風邪気味でラジコン飛行場にも行けませんでした。お肉は2〜３時間前に冷蔵庫から出し、常温にしてから包丁の先で筋切りし、牛脂またはサラダ油を薄く塗ります。１５

続きを読む

昨日は久しぶりにランチ外食しました。和食の外食チェーン店で広島産の牡蠣フライを食べました。美味しい牡蠣フライも久しぶりで満足しました。外食と言えば先日、都内で朝食に食べたごぼう天うどんが美味しいかったので写真を撮りました。また、昨夜は味噌仕

続きを読む

今日はラジコンクラブの大会でした。ロープ潜りやTouch and Goのどのローカルルールの大会ですが、操縦の基本ができていないと意外に難しいです。また、今日は後半で南風が吹き、練習の時と反対側からの離着陸になり、右回りのコースになりました。出番を待つ

続きを読む

昨日は何年ぶりかで障子の張り替えをしました。古い障子紙を洗い流した後、乾燥待ちの間にUコン機の補修もしました。同じ材料でもこちらはラッカー張りです。長いことさぼっていたので意外に障子張りが難しく、飛行機に紙張りする方が楽でした。この後下地塗

続きを読む

今日は先日修理したアストロを持って飛行場に行きました。一人ならエンジンテストだけでもしようと思いました。飛行場には先日入会されか方がおいでになり、70年代のスタント機のエンジン調整をしていました。この方は飛行場近くの模型店からのご紹介で入会さ

続きを読む

前回ご紹介したブランド豚肉「富士のセレ豚」を使ってラーメンを作りました。材料は豚肉の他、市販の生麺とスープに玉ねぎ、にんじん、もやしなどです。はじめに少し多めのラードで野菜と肉を炒めた鍋に適量のお湯を入れてスープを作ります。このお湯は事前に

続きを読む