病んでない日記です。タイトルが唐突に国家資格名でアレですが、かまぼこ職人さんの話。昨日、相方と一緒に箱根のかまぼこ博物館に、かまぼこ＆ちくわ作り体験に行ってきたのでした。かまぼこ、機械で作ってるのかと思ってたんだけど、職人技だったそうで。し

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