正月には欠かせない。市販のものは甘すぎて黒豆の風味が生きていないので、自ら料理。もはや定番。今回は北海道の黒豆 北海道のてんさい糖沖縄の塩(屋我地島)千葉の醤油(キッコーマン)広島の水を使用。
昨日買い、今朝玄関に飾った。色々なタイプがあるが、広島風のものがいい🙂選ぶポイントは橙稲穂はスズメの餌になるが、橙は料理に活用美味しそうな橙さえあれば、しめ飾りは小ぶりでいい。
昨日は仕事納め…のはずが。昼過ぎに職場のノートPCを落としてしまった(T_T)すぐに動作確認をしたら異常なし。しかしACアダプタと本体の接続部を強打したため通電していない。充電できない状態事務室に相談、教頭に報告、業者に連絡した。(強引な報・