土日になると人気の食堂には開店前から行列が始まっています。皆さんご苦労さんなことです。ウニをとる漁師さんも大忙しです。足で舵を取り、口で箱メガネを加え、タモを入れてウニをとりますが、まさに職人芸です。
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