長なす　2本　オリーブオイル　大1　蒲焼きタレ　大3　　　　　　　　　酒　大1　山椒　適量　卵　2個　塩　味醂　　　　　　　　１　ナスは半分に切り皮剥いて真ん中に切り目入れてレンジで５分チン！　　　

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