もち米　５．５C　（水４．８）　鶏もも　１枚　生椎茸　１パック　えのき　２００グラム　　　　　　　　人参　１本　山菜　１パック　昆布水　２００CC　砂糖　大１　味醂　大３　醤油　大３

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミニシクラメンはかったので大鉢シクラメンは　　　　　　　　　　　　　　　　　　古鉢が咲き始めてるので止めていたのに　　　　　　　　　　　　　　　きれいなシクラメン見

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蓮根　３００グラム　オリーブオイル　大２　　　　　　　　　　　　　　　　　　酢　大１　塩　少々　クッキングシート　　　　　　　　　　　１　蓮根は皮ごと薄く輪切りにす

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蓮根　３００グラム　マヨネーズ　大２　醤油　小１　青のり　少々　　　　　　　　　１　蓮根３ミリ程度に切り酢いれて水にさらして　水気を切る　　　　　　　　　２　フライパンにマヨネ

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春菊　１７０グラム　ツナ缶　１缶　えのき茸　１００グラム　卵　４個　　　　　　　　　大根おろし　３センチ　オイル　大１　　麺つゆ適宜　塩　少々　　　　　　　　　　　　　　　　　　１　春

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春菊　１７０グラム　ベーコン　５０グラム　ニンニク　１片　　　　　　　　　　　　　　　オイル　小１　酒　大1/2　醤油　小1/2　粉チーズ　適宜　　　　　　　　　　　１　春菊は茎と

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　砂肝　４００グラム　醤油　大５　ラー油　小１　　　　　　　　　　　　１　砂肝は半分に切る　　　　　　　　　　　　２　鍋に湯沸かし砂肝入れて　沸騰したらザルにあげる

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アロエが咲き初めて２０日ほどになる　　　　　　　　　　　以前はあちこちで見られたのに最近は減っております　　　　　　　　年々大きく広がるので抜いてしまうところが増えてるのが原

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　家の中にいると季節感乏しいので１時間３０分離れた　　　　　　　　　　　　　　　　ショッピングモールの食事に行って撮ってきたツリーです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　風邪予防にに良いと言われてます春菊　　　　　　　　　　　　　　　　　　　沢山できてると持ち帰ってくるのだが　　　　　　　　　　　　　　　　　量が多くて一度に使うに

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　楽しみにしてる寄せ植えです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鶏もも肉　１枚　塩コショウ　適量　溶き卵　小麦粉　適量　　　　　　タルタルソース　ゆで卵　２個　玉ねぎ　1/2個　ピクルス　適量　マヨネーズ　大３　　　　　　　　　　　　　　　　ケチャ

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんにゃく　２枚　大根　３５０グラム　ごま油　大１　　　　　　　　　　　　　　醤油　大１　砂糖　大１．５　だしの素　適量　花かつお　１袋　　　　　　　

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何でも自分で気に入ったもの持参と言われたが　　　　　　　　　　　巻紙が配られてさて絵は描けるが言葉がでてきません・・・・　　　　　　　　　　　　自分にあてた方

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　胸肉　１枚　人参　５０グラム　セロリー　５０グラム　スナップエンドウ　５０グラム　　　　　　　　　　水　１００CC　鶏ガラスープの素　小１　らっきょ酢　大３　醤油　大２　　　　　　　　　

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白菜　２５０グラム　豚肉　１５０グラム　ステックセニョール　１００グラム　　　　　　　　　生椎茸　１枚　ニンニク　１片　ごま油　小２　チーズ　６０グラム　　　　　　　　　＊　ケチャップ　中

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月13日　ケンミンショウでご飯がすすむ10品が紹介された　　　　　　　　　その中で鳥取県の学校給食人気NO1と紹介されたのがスタミナ納豆　　　　　　　　　　　　　　納豆嫌いの

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　紅芯大根　２個（６２０グラム）　塩　3％　19グラム　　　　　　　　　　　　　　　　酢　１２０CC　砂糖　60グラム　味醂　60グラム　　　　　　　　　　　　　　　　昆布　唐辛子　柚

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豚肉　１５０グラム　薄力粉　小１　じゃがいも　２５０グラム　　　　　　　　　　　　　　　　　バター　大１　＊　醤油　味醂　酒　各大１．５　パセリ　適量　　　　　　　

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ケールは不足しがちな栄養をたっぷり含み各栄養素は　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　野菜の中で上位に入るほど多く含まれてます　　　　　　　　　　

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白菜が安価になってきたので漬物つけてみた　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白菜　2.6キロ　粗塩　78グラム　昆布　20グラム　唐辛子　3本　　　　　

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鯖缶　１缶　キャベツ　７００グラム　トマト缶　２００ブラム　おろし生姜　１片　　　　　　　　　　　おろしニンニク　１片　コンソメ　２個　水　６００CC　チーズ　適量　　　　　　　　　

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　紅芯大根の葉がきれいなので湯がいて　　　　　　　　　　　　　　　　　ちりめん一掴み（３０グラムだったかな）に　　　　　　　　　　　　　　　　　干ししいたけの甘煮（そう

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　紅芯大根　1/2個（２００グラム）　塩　小さじ１弱　　　　　　　　　　　　　　　　　レモン　１個　蜂蜜　小１　オリーブオイル　大1/2 　　　　

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蓮根　250グラム　片栗粉　大１．５　ごま油　大１．５　　　　　　　　　　　　　　　砂糖　大２　醤油　大２　酢　大２　炒り胡麻　適量　　　　　　　　　　　　　　蓮根５ミリ

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白菜　３００グラム　塩　小1/3 * すりごま　大１　マヨネーズ　大２　醤油　大1/2　砂糖　酢　各大１　　　　　　　　　　　　　　鶏ガラスープの素　小１　鰹

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　卵６個湯がき水　醤油　味醂　各５０CC 砂糖　大１を　　　　　　　　　　　　　　　　　　レンジで２分１０秒チン！して卵漬け込む　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２時間〜８

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１２月なのに全然そんな気がしないのは　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　暖かいからかもしれないが　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日の温度

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水　３００CC　塩　大１に２０分程度漬け込む　　　　　　　　　　昆布だし　２００CC　酢　１２０CC　砂糖　大３　塩　小1/2 輪切りからし　　　　　　　　　　　　　　　　　

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