広島には『むさし』というチェーンがありまして、うどんとかおむすびとかお団子とか、そういったものを販売しています。　もう一昨年になりますか、帰省した折にここでうどんを食べたら、やたらと麺がやわらかくて驚きました。広島出身の神足裕司が書いてい

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