キアッキエラというものはカーニバル祭に食べられる菓子です。http://www.itaria.it/chiacchiera/
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謝肉祭の時期で作るヴェネツィア特有のお菓子である。
いくつかのイタリア町ではイタリアや全世界から観光客を引き付けるカーニバルお祭りがある。http://www.itaria.it/il-carnevale-in-italia/
カーニバルの歴史http://www.itaria.it/storia-del-carnevale/
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