おゝみやにて、3月締日に1日の最高売上達成。それと同時にオープン初月から月間売上目標も達成。まだまだ浸透していないジビエ専門店にてネット等の宣伝も確立出来ていない状態で2月途中オープン3月が初の1ヶ月目でいきなり黒字。まさに神。イエイ。

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最近働き過ぎのせいか飲み過ぎのせいか遊び過ぎのせいかいろいろちょっとおかしい。

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おゝみや飲み会の翌日。さらに飲み会があってん。レジーナの40代料理人のオーエさんと、おゝみやのセーラー戦士とチャンナと俺の4人。おゝみやにオーエさんが飲みに来てくれた時に、チャンナがオーエさんに一目惚れしてん。うわー珍しいこともあるもんやね。

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おゝみやの飲み会ではカラオケ後、まだ飲みに行ってん。居酒屋を何軒かハシゴして次々と脱落していって最終的には俺とヤノチンだけが残ってん。こいつ1番最初に泥酔状態になったくせに最後まで残るとはなかなかやるやん。2人でクラブへ行って散々弾けてその翌

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飲み会では、みんな酔っ払っててん。鬼のように飲まされたセーラー戦士は、もはや覚醒状態。ヤノチンは俺にベッタリの新人格、ゴチ。ハタチまでお酒は飲まないと豪語していたパンダも、飲まない女はクソと言う俺の毎日の洗脳の甲斐もあり、初めて飲み出す。JK

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おゝみや初の飲み会があってん。最初は居酒屋。サプライズとしてお店側にも協力してもらい、セーラー戦士復活でのケーキとシャンパンをプレゼント。もちろんシャンパンはセーラー戦士が直瓶で一気飲み。コヤチ「確かお前って、顔でケーキを食べる人やったよな

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おゝみやの飲み会があってん。オープン直後に計画してたんやけどセーラー戦士が入院して一旦保留となり復帰初日にその飲み会を決行。なんとその日に1日の最高売上げ記録を更新。あいつ、もってるよな。

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眠すぎて遊びすぎてまた明日な。

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まぁインスタを見たらわかると思うけど、最近はセーラー戦士、ヤノチン、宮妹、ここらへんとの遊び率がかなり高いねん。ここの共通点は、酒飲めてノリ良くて面白い。そして店には、グランフロントのレジーナや新大宮の子らが中心として、よく飲みに来てくれる

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宮妹がおゝみやや深夜のグランフロントに来てくれたりオサトがなぜかグランフロントで1人深夜に残ったりまぁ最近はいろいろありすぎやねん。その中でもイベントと言えば転生したらスライムだった展転スラのイベントに、セーラー戦士と行って来てん。あれはホ

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おゝみやがオープン前、1番最初に面接に来たのがセーラー戦士。ちょっとマジでレベルの違う原石やったから、もちろん即採用。そして次に面接に来たのが、パンダ。これや俺がブログ用に付けたアダ名じゃないねん。パンダ「私は男の人から下の名前で呼ばれるの

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この仕事量でこんなにも遊んでるのは我ながら凄いけど録画番組が全然見れてない。これは困った。もうハードディスクパンパン。

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宮妹が深夜のグランフロントに飲みに来てくれてん。てか何回も来てくれてるねん。でもその日は来るのが遅かったから、そのまま2人で居酒屋へ行ってん。宮妹「私もうすでにちょっと酔ってるんで、そろそろアルコールはやめておきますね！」そこから白ワインを

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金曜日ヤノチン、土曜日セーラー戦士と飲んで3日目の日曜日はグランフロントのザワさん。ザワさんってアダ名もなんか違和感があるから、変更。オサト。オサトのほうがしっくりくる。でもなそのオサトが高熱を出してダウンしてん。急遽予定変更。その連絡をも

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ヤノチンとの金曜日に続いて土曜日はセーラー戦士。退院後の復活祭。俺が前日から飲みっぱなしなのを知りセーラー戦士「コヤチさん、今日はブチ潰してあげますよ！覚悟しておいてくださいね！」と言われてん。そしてバーで飲み放題&退院祝いサプライズかーら

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先週の金土日が怒涛やってん。全て違う女の子で予定を埋めると宣言しその通りに実行。まず金曜日は、おゝみやスタッフのヤノチン。焼肉→バー飲み放題→クラブ→串カツ→クラブ→死亡ヤノチンはまずバーで死んで、クラブで復活して自らテキーラを連発して、最

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グランフロントレジーナメンバーが、次々とおゝみやへ来てくれるねん。バイト連中はわかる。いつも通りコヤチ教を作ってて、宮妹やオクノッティーは完全に信者や。ただ社員よ。キッチンメンバー、料理長、ヤンさん、オーエさん。この店はオーナー、役員、社員

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新大宮メンバーでの飲み会の、最後はラーメン屋。替え玉2玉まで無料のお店に入ってん。ただ、みんな満腹状態。そこでコヤチ「同志社さんはちゃんと替え玉2回してくれるよな？」そして同志社さんが食べ終わりそうになると勝手に替え玉を頼んでん。これを繰り返

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新大宮大集合のあとは、俺も仕事が終わり飲み開始。深夜の心斎橋。残ったメンバーは、同志社さん、ガリア、食塩。居酒屋へ行ってバーへ行ってガリアも食塩も人生初となるテキーラを飲んでダーツバーへ行ってラーメン屋へ行ってとにかく始発まで飲みまくってん

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ごきげんえびす新大宮、梅田で研修をして大和八木で成功し、辞めると決めてから最後に来たお店。辞めることが決まってたからそこまで熱意はなく、たった半年いた程度。それでも仕事のレベルは違うかったから、革命は起こしまくったけどな。ここの凄いところは

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ごきげんえびす大和八木、俺が雇われとしては最も長くいた場所。揉め事から謹慎処分、過去最高売上げの樹立までかなり内容の濃い約1年半やった。バンビ筆頭にお嬢にクイーンにポメにチワワ、デリもそうやった。そんな奴らの中で真っ先におゝみやへ来てくれた

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死んでるわけではないんやけど忙しさが凄まじいからもうちょい待ってな。

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ホンマに怒涛やった。また後日。

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インスタにはアップ出来ていないけど、ホスト軍団が飲みに来てくれてん。正確には、OB達。採用関連で関わってるお店の内勤の人らで、まぁみんなバリバリのコヤチ世代。初対面の人もいたけどコヤチって名前だけでみんなが俺のことを知ってくれてたから凄くやり

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2019年最もショックな事件が、セーラー戦士の入院。そして2019年最も嬉しかった出来事がおゝみや第1回ミーティングに、セーラー戦士登場。いや、お前、マジか。人のことを散々クレイジーと言ってるけど、お前もなかなかやで？しかも、お見舞いのお返しまで用

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グランフロントのオクノッティーと宮兄妹は、別々におゝみやへ何度も来てくれてるねん。ホンマにいい奴らやねん。こいつら大好きや。お前ら暇やろ？そして先週。宮兄妹が来ていることを俺のインスタで知ったオクノッティーが合流。もう、グランフロントやん。

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おゝみやに、梅田小間蔵メンバーのオクニさんとユーさんが飲みに来てくれてん。梅田小間蔵メンバーというか、その店の大ボス、ユーさん。俺が出会った中で1番飲食の仕事が出来る人。ピーク帯は分身してはるわ。そしてその店から社員となり、姫路で店長を勤め

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セーラー戦士のお見舞いに行ってん。前に自宅の近くの大きな病院とだけ聞いてたから、あとは調べて勝手に行ってん。突然俺が現れて、かなり驚いてたわ。俺の行動力舐めんなよ。セーラー戦士「どうやってわかったんですか？」俺の情報力舐めんなよ。行くと決め

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ちょっと待って今日はホンマにきつい。フラフラ。また後日ね。

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