まず、この類のコラムを読んでいつも、パラパラご飯のチャーハンは、チャーハンの一つの形であり、何が何でもパラパラにしなくてもいいのではないか…と思います。お店で食べたチャーハンで印象に残っているのは、「××楼」「××飯店」という高級中華料理で

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