サミット週間に入って、ここ数日大型ヘリの音が昼夜を問わず聞こえているけど。今日の夕方も音が聞こえたので窓から確認してみたところ、オスプレイだった。どうりで音が大きいわけだ。おかげで飛行機の中で上空待機するヘンテコな夢まで見たよ。
タラの酢豚風。肉の代わりにタラを使いケチャップベースの甘酢で味付け。大判揚げは、刻みネギと甘味噌を乗せてトースターで焼いただけ。
鮭ハンバーグとミニハンバーグ、椎茸チーズ乗せ焼き。鮭ハンバーグは、切り身をミンチにして、粗みじん切りして加熱しておいた玉ねぎ、マヨネーズと混ぜ合わせ、表面にパン粉を付けて焼きました。椎茸は小ぶりのもので、石づきを取ったかさの部分にスライスチ
大家さんのメインディッシュは魚です。時々肉料理も出すけど、基本は魚。でもこれが難しい。今のIHにしてからグリルは封印しているので、焼き魚はフライパン。でも他のおかずに力を入れているので、たまに煮付けや焼き魚を作るくらいで、今は干物系をレンジ調
姉がUVカット用のメガネが欲しいと言うので、ジンズへ。2本目は1000円引きと言うので、ちゃっかり私の老眼鏡も買いました。+1.5にしました。手仕事に不便を感じていたけど、手芸用ルーペでなんとかしようかと迷ってたのよね〜。これで作業が楽になると良いな
せっかくの休みで今日は子供達 に予定がないので、夫父の御飯を休んで、ちょっと遠い名古屋市港区のイオンモールまで。車で一時間。夕ご飯は私のお気に入りのお豆腐屋さんのレストラン。湯葉美味しい。有料だけど、ぷちぷち水族館で子供達に混ざってドクター