今日の一品は、袋麺で作ったサンマーメン風の酸辣湯麺です。サンマーメンは横浜発祥、しゃきしゃきのモヤシや白菜が大量に入ったあんかけラーメンです。生馬麺とも書くが馬やサンマが入っている訳ではない(笑)。神奈川県以外では知られていないがクセになるラ

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