最もシンプルな鍋とも言える湯豆腐だが、我が家では…というか親は鍋に昆布を引き、木綿豆腐のみを入れて、つけだれには大根おろしと刻みネギ、醤油を少々。余ったつけだれは飯にかけて食べるか、ゆで汁を入れて飲む。それが普通と思っていた。しかし連れ合い

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