日本人の食卓に欠かせない醤油は、既に原料として遺伝子組み換え大豆を使用しています。日本の大豆の自給率は2〜3%と低く、大半をアメリカから輸入しており、その中に、遺伝子組み換え大豆が含まれているのです。その割合は、1999年で約50%に達して
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