義母が作った台湾家庭料理（阮丈姆煮个便菜飯）炒甜不辣（thianˇ-pú-lah）及紅菜頭（âng-chhài-thâu）、蒜仔（soàn-á）、韭菜（kú-chhài）。薩摩揚げと人参、ニンニクの葉と茎、ニラの炒め物。

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