最近ついつい買ってしまう和菓子が、どら焼き。　店の特徴は皮でしょうが以前日記に出した、浅草の西むらの皮はパンケーキに近いのでは？　一方もう一枚の写真は、嵐二ノ宮結婚でマスコミに配ったとの事の、京橋の桃六。　こちらは餡が主役で、栗と梅を入れ

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