JR四国土讃線·大歩危駅前「歩危マート」自慢の、40×15cmの巨大「うす揚げ」。うす揚げとはいえ、厚い所は3cm位あります。1枚 650円(税込)。レシピもくれました。レシピによると、軽く炙って使うのが基本らしく、香りと甘味が出ると書いてある。軽く炙った揚
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