いつもソメイヨシノが咲き始めると、アケビの芽が伸びてきます。都市部でもアケビが自生しているところは多いのです。しかも、誰も摘み取る人はありません。今年はハーブチキンに添えてみました。香りはありませんが、ほろ苦さが春の味です。題名は「今年も春

続きを読む