インド人とか菜食の人々は、ベジタリアンであっても十分に栄養がとれて、肥満体になってる。これは揚げ物などで植物性の油や糖質などを多くとっているためだ。また豆類やナッツ類などからたんぱく質をとれる。ベジタリアンでも激しく肉体を酷使する労働をして
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