「イワシのぬかみそだき」を、アイス用トッピングに仕上げた「アイスクリーム専用ちょびぬか」が発売されました。https://www.amazon.co.jp/dp/B074MYJ1DM/「イワシのぬかみそだき」は、北九州市小倉の郷土料理で脂の乗ったイワシを「ぬか床」でじっくりと煮

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