ペペロンチーノと呼ばれるパスタ料理があるじゃろうパスタの国 イタリアの ナポリで生まれた調理法だと聴いている・・これはめっちゃシンプルで塩茹でしたパスタの他には・オリーブオイル・ニンニク・唐辛子しか使わないのじゃよ〜ワシは作れるけどめったな
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ワシの住み暮らしている神奈川県ではここ三日ほど強風の日が続いている。ワシは強風の日はあまり好きではない家を維持している家主としては強風に家を通り過ぎられることはあまり心地よいものではない・・・例年だけど春先に強風の日は多い冬の寒波と春の南風
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